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Preparazione a base di funghi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere e tartufo estivo, è adatta come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.
Ingredienti
Funghi coltivati 50% (Agaricus bisporus), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, tartufo estivo 7& (Tuber aestivum Vitt.), olive nere, sale, aroma